Atualmente, os cuidados e preocupações com a alimentação, saúde e bem-estar têm vindo a aumentar. Não é por acaso que esta tem vindo a ser uma preocupação crescente, pois devido ao aumento dos níveis de poluição presente em diversos alimentos, no ambiente, na atmosfera e até mesmo na água que ingerimos, a nossa saúde e qualidade de vida têm sido fortemente afetadas.
Estima-se que cerca de 40% da água que ingerimos diariamente provém dos alimentos que fazem parte da nossa dieta alimentar. Como tal, ingerir alimentos que foram sujeitos a processos de regas e que crescem em solos com elementos tóxicos, são altamente prejudiciais para o nosso organismo.
A água é a principal fonte de bem estar das espécies e de manutenção saudável do nosso planeta terra.
Esta preocupação com a nossa saúde e bem estar diária, tem vindo a fazer como que haja uma maior procura de alimentos saudáveis, livres de produtos e agentes tóxicos.
No entanto, para que tal aconteça, é necessário compreender que a principal fonte para a boa saúde de solos, alimentos, animais e incluindo nós, seres humanos, é a qualidade da água que ingerimos e utilizamos para tratar da nossa alimentação e de tudo o que nos rodeia.
Para assumirmos um papel cada vez mais consciente, mais ativo para a nossa saúde e para o nosso planeta, é necessário, em primeira instância, adotarem determinados comportamentos preventivos, mesmo nas nossas habitações e no nosso dia-a-dia:
A água proveniente dos serviços de abastecimento, apesar de serem águas bastante ratadas e adequadas ao consumo, estão carregadas de elementos químicos que podem ser bastante prejudiciais para a nossa saúde, quando consumidos de forma continuada. Uma boa forma de controlar esse fator é consumir, lavar e cozinhar os nossos alimentos, com água filtrada. Desta forma pode garantir uma maior qualidade na água que ingere, promovendo a sua saúde e bem estar.
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