Receitas de Sopa com Água Filtrada

Preparamos para si receitas de sopa com água filtrada, pois com o frio a sopa é algo que sabe sempre bem comer, sabia que é importante cozinhar com água filtrada, pois a água que costumamos utilizar para cozinhar, por não ser filtrada, influencia o sabor dos pratos. Assim escolhemos para si 3 receitas de sopa para fazer com água filtrada. Tome nota e delicie-se.

3 Receitas de sopa com água filtrada

Creme de cenoura:

Ingredientes:

• 1 litro de água filtrada
• 1 cebola grande
• 7 cenouras
• 150 ml de natas
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Preparação:

Meta a cebola a refogar com um pouco de azeite, adicione a cenoura, deixe refogar por alguns minutos e depois adicione a água e deixe cozinhar por 15 minutos e finalmente adicione as natas. No final triture tudo, pode juntar a pimenta e finalmente servir.

Creme de alho francês:

Ingredientes:

• 2 batatas médias
• 4 alhos franceses
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Preparação:

  Comece por descascar as batatas, e de seguida corte-as, e deixe a refogar durante algum tempo com um pouco de azeite. Depois, adicione os 4 alhos franceses, bem picados. Adicione os alhos franceses às batatas e mexa até dourar, agora é só adicionar a água filtrada até cobrir. Passado 15 minutos pode triturar, e se preferir, juntar pimenta e servir.

Creme de abóbora com endro

Ingredientes:

• 500 gr de abóbora
• Talos de endro
• Azeite
• Sal

Preparação

Descasque e pique a abobora e refogue juntamente com os talos de endro e um bom fio de azeite. Assim que começar a dourar, adicione água filtrada até cobrir o preparado e deixe cozinhar durante 20 minutos. Assim que estiver pronto é só triturar e servir.

Como vê as receitas são simples e bem mais saudáveis com o auxílio da água filtrada, para saber mais fale connosco. Visite a nossa loja em Porto de Mós e o nosso site.